少人数・一人暮らしに便利なお米　　-おいしいお米通販人気ランキング

単身者や高齢者の二人暮らしが増えるなかで、そういったニーズに合わせて新たなお米やパッケージの商品が登場してきてします。その一つが「あかふじ」から発売されている「今日のごはん」シリーズです。

「今日のごはん」シリーズは１合(150g)の無洗米を個別包装しており、真ん中からパッケージをパキッと割る事でお米を投入する事ができる新たなユニークな体験も提供しています。

１号パックの１０本入りなので。毎日はご飯は食べないけれどたまに自炊する、もしくは計量やお米を研ぐといった作業を省きたい忙しい人にも向いている仕様となっています。

脱気包装されている為常に新鮮なお米を食べられるのも特徴です。スティック状なので置き場所や持ち運びにも困りません。キャンプでの飯盒などにも向いていますね。

またコシヒカリ、あきたこまち、ゆめぴりか等数種類から自分にあったお米を選ぶ事もできます。

「ソフトスチーム米」は早稲田大学と、埼玉県産業技術センターの共同研究によって作られ特許を取得しました。米粒内に含まれる酵素によってデンプンやたんぱく質を分解してブドウ糖やアミノ酸を生成しお米のうま味や甘みを引き出しています。

専用の「ポッディー」と呼ばれる炊飯器を使うと浸漬(しんし)不要で水を入れてスイッチを入れるだけで約10分で炊飯が完了します。「ソフトスチーム米」そのものは75gごとにパッケージされておりお茶碗一杯分から炊飯を行う事ができ、一人暮らしや核家族などの少人数のご家庭に大変向いた設計となっています。

※ポッディの動画広告

普通のご飯と同時に約20分で炊けるもち玄米と約40分で炊ける玄米も発売されています。