お米の疑問TOP１０ランキング　　-おいしいお米通販人気ランキング

日本のお米の作付け面積TOP10ランキングは？

作付面積が多いお米、つまり生産者が育てやすく、かつ消費者に人気のお米となりますので、言い換えれば日本、及び日本人に合ったお米のランキングと言えるのかも知れません。

※平成24年

上位10銘柄で日本のお米の80%近くを占めているのが分かりますね。その中でもコシヒカリはダントツで、日本のお米の4割近くを占めています。まさに日本のお米の代名詞と言えます。

 

日本のお米の面白い品種名ランキングは？

ひとめぼれ、あきたこまち等、日本のお米の名前には、昔からユニークなものがとても多いです。生産地を連想させ、尚且つ消費者に覚えてもらえるインパクトのある名前である必要があるため、一見したら奇抜な品種名も誕生し易いのかもしれません。

 

非常にユニークな名前が多いですね。しかし捻った名前よりは、単純なネームミングが多いです。大切に育てたお米に親しみを持ってもらいたいとの生産側の思いも感じられます。

 

お米の世界の消費量TOP10ランキングは？

お米は日本以外でも主食として多くの国で食べられています。世界で多くのお米を食べている国のランキングはどうなるでしょうか。国毎の年間消費量と一人当たりの年間消費量をランキングで見てみます。

※出典IRRI　2007年

 

消費国のランキングは、なんとなく人口の多いアジアの国という事で想像が付きますが、個人消費に関しては、ブルネイ、ラオスや、マダガスカルなどの意外な国、馴染みの無い国が上位に来ているのが目を引きます。

一人当たり消費量が一番多い国、ブルネイが、お米が本当に好きな国と言えるかも知れません。ちなみに日本人の年間消費量は約60ｷﾛですので、ブルネイの1/4程度となります。

 

お米の生産量の多い県ランキングは？

日本国内でお米の生産量の大い県はどこでしょうか。日本人の心を掴み続けるおいしいお米の生産地です。自然豊かな北海道、雪国の名産地新潟を米どころとして有名でしょうか・

※平成25年の収穫量　出典：農林水産省

 

やはり米どころのイメージ-の強い北海道、新潟が収穫量、作付面積ともに日本のトップを占めています。数値をみても差はわずかで、両雄並び立つといった感じでしょうか。

それ以外は一大消費地である東京近郊の県も多くランク入りしています。ちなみに東京は全県中で最下位の収穫量で、年間たったの674トンとなっています。

 

お米の好きな県ランキングは？

では日本国内でお米の消費量の大い県、お米を食べるのが好きな県はどこでしょうか。米どころのイメージで予測すると新潟や秋田、宮城などが思い浮かびます。

※平成20～22年平均の1世帯当たり（二人以上の世帯）の年間購入数量
　出典：総務省

県別、都市別ともに静岡が予想外に日本一の消費量です。お米の生産量では全国40位以下にしかならない静岡が米どころを抑えいるのは、不思議な感じがします。

新鮮な魚、餃子のあてのライスや、お茶とオニギリ組み合わせなど想像してしまいます。

 

世界の美味しいお米料理ランキングは？

日本以外でも多くの国で主食、副食として食べられているお米。ではお米を使った料理で世界で美味しいと評価される料理は何でしょうか。和食は入っているのでしょうか。

※CNNが2011年に行った世界の美味しい料理のランキング・ベスト50中からお米料理だけを抽出。

残念ながら、50位の中に8個のお米料理しかなかったのですが、日本ではあまり知られていない料理が上位に数多くでてきました。

しかしなんと言っても寿司が１位(ランキングでは４位)だったのが、日本人としては嬉しい事です。